Responsable Boutique & Développement Commercial - Boulangerie H/F - France Travail

Responsable boutique & développement commercial - Boulangerie artisanale

Nous recherchons un(e) Responsable boutique & développement commercial pour assurer la gestion quotidienne de notre point de vente et accompagner le développement de l'activité.

Missions principales :

* Manager et organiser l'équipe de vente : plannings, répartition des tâches, suivi et accompagnement.
* Participer à la vente et veiller au bon fonctionnement quotidien de la boutique.
* Assurer la gestion des caisses et certaines tâches administratives.
* Suivre les performances de la boutique et mettre en place des actions pour développer les ventes et fidéliser la clientèle.
* Participer au marketing et à la communication de la boulangerie, notamment sur les réseaux sociaux.
* Développer l'activité commerciale B2B : prospection de nouveaux clients, entreprises et collectivités, prise de rendez-vous, présentation des offres, négociation, établissement et suivi des contrats.
* Développer et fidéliser le portefeuille clients existant, identifier de nouvelles opportunités et assurer le suivi commercial.

Profil recherché : formation en management, commerce ou marketing. Une expérience en management, vente ou développement commercial est appréciée. Nous recherchons une personne autonome, organisée, polyvalente, avec un bon relationnel et un réel tempérament commercial.

Conditions : amplitude d'ouverture de l'établissement de 5h00 à 21h00, avec horaires variables selon les besoins de l'activité. Disponibilité certains week-ends et jours fériés. Permis B et véhicule personnel obligatoires.

Rémunération : selon profil et expérience.
Prise de poste : début novembre 2026.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Relations commerciales
• Pro-activité
• Gestion des rendez-vous
• Prospection commerciale
• Fidélisation des clients
• Force de proposition
• Management d'équipe
• Suivi des opérations commerciales
• Gestion de caisse